12.10.2025 – Renate Koller
Beeren, Blätter, Wurzeln - auf Spurensuche im Herbstwald
Am 12. Oktober fand unser herbstlicher Spaziergang durch den Generalspark statt.
In einer sehr lebhaft und interaktiv gestalteten Führung vermittelte Tanja Obermoser ihr Wissen über einige unserer heimischen Beeren, Sträucher und Bäume und zeigte uns durch mitgebrachte Kostproben, welch gesunde Leckereien man mit Früchten aus dem Park zaubern kann. Wir bedanken uns bei Tanja für ihr großes Engagement!
Ein großes Danke gilt auch den sehr interessierten Teilnehmern, die uns gestern begleitet haben!
Eine Kostprobe von Tanja war das Apfel-Fruchtleder. Das Rezept zum Ausprobieren findet ihr hier!